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Das Element und die Ur-Gewalt
"Feuer"
Nur der Mensch hat es sich zu eigen gemacht,
gelernt es zu nutzen ohne zu beherrschen.
Wie faszinierend ist noch heute
die Stimmung am Lagerfeuer,
dessen unbändiges Flackern und
gemütliches Knistern,
Jung und Alt in seinen Bann zieht!
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Bei einer Feier mit unserem Barbecue, vereinen wir Nostalgie und Grillkunst zu einem begeisternden Erlebnis für Sie und Ihre Gäste.
Kulinarisches Niveau der Spitzenklasse!
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| Wir sind gerne für Sie da - und das schmeckt man! |
Auf unserem "Chuckwaggon - BBQ-Smoker" wird mit Buchenholz und whiskygetränktem Eichenholz gegrillt. Saftige Fleisch- und Fischspezialitäten werden schonend zubereitet und erhalten ihr zartes Raucharoma.
Mit unseren Kugelgrills zaubern wir leckere Beilagen, ein Dessert sorgt für den schönen Abschluss.
Genießen Sie die folgenden Bilder und das kurze Video, welches Sie am Ende dieser Bilderreihe über einen Link erreichen.
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Unser Flaggschiff, der 24er Chuckwaggon-Trailer
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6,5mm Stahl, 350 kg geballte Kraft, der 20 Zoll Smoker
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| Roastbeef auf dem "Kleinen", bei -10°C |
Leckere Vielfalt vom Grill
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| Rinderhüfte vom "Ranch Kettle" |
Steaks im Smoker
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Pute im Baconmantel vom "R2 D2" |
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| Lachs von der Zedernplanke |
Champignons und med. Grillgemüse |
Kartoffelspieße mit Bacon |
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| Grillen kann so schön sein! |
"Spareribs" vom Deutschen Grillmeister |
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| Allerhand Beilagen, auch vegetarisch |
Pikante Fleischbällchen vom 16 Zoll Smoker
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| "Kosaken-Schaschlik" nach Originalrezept |
...mit leckeren Bratkartoffen aus der Gußpfanne |
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| Fingerfood... |
...kann so lecker sein!
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Oklahoma BBQ-Braten |
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