Fleischerei und Partyservice ”Mersch”Bielefelder Str. 139, 33104 Paderborn, Tel. 0 52 54 / 72 28
Ihre 1. Adresse im Kreis
“Büfettvorschläge”
Kleines Senne Büfett
Büfett “Bavaria”
Gourmetbüfett
Gutsherrenbüfett
Büfett “Hubertus”
Büfett “Rustikal”
Kleines Geburtstagsbüfett
Schlemmerbüfett
(kalt-warm)
Putenbrust mit Aprikosen-Schalottensauce
Kalbsbraten mit Thunfischcreme
Roastbeef mit Ziegenkäsecreme
Räucherlachs, Forellenfilet
Matjes auf Apfelsockel
Hirschbraten in feiner Rotweinrahm
Schweinefiletmedaillons in Camembertsauce
Düsseldorfer Senfrahmbraten
Fischfilet in Krabbensauce
Kartoffelgratin, Spätzlegratin, Speckrösties, Butterreis
Apfelrotkohl, Frühlingsgemüse à la Hollandaise
Prinzessbohnen im Räucherspeckmantel
feiner Schinken-Lauch-Salat
Lachs-Ei-Salat, Diplomatensalat mit Krabben
Schlemmersalat
gefüllte Birnen und Tomaten
Schlemmerkäseplatte, Brot- und Brötchenauswahl
Butterzubereitungen
Rotweinbirne mit Mousse au Chocolat
