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“Büfettvorschläge”

Kleines Senne Büfett

Büfett “Bavaria”

Schlemmerbüfett

Gutsherrenbüfett

Büfett “Hubertus”

Büfett “Rustikal”

Kleines Geburtstagsbüfett

Gourmet-Büfett

(kalt-warm)

Geflügel- und Shrimpscocktail

Parmaschinken auf Melone mit Pfeffermayonnaise

Putenröllchen mit Pesto auf Tomaten

Räucherlachs in Orangen-Cognac-Sahne

Hähnchenbrüstchen “Lukullus” in Sherryrahm

Filetmedaillons in mildscharfer Pfirsichsauce mit Mozzarella überbacken

Putenragout “Delicious” in Curryrahm

Rinderbraten mit Käse-Broccoli in Burgundersauce

Butterreis, Kartoffelgratin, Spätzlegratin

Blumenkohl à la palermo

Steinpilze in Sahnesauce

Broccoliröschen in Mandelbutterblättchen

feiner Geflügelsalat

Kaisersalat, italienischer Nudelsalat

Wildreissalat mit Putenbrust

Gemischter Brotkorb und Butterzubereitungen

Gourmet-Käseauswahl mit Trauben