Kochen am Lagerfeuer, Kochen im “Dutch Oven”

Erleben Sie mit uns den rustikalen “Country Style” amerikanischer Siedlergeschichte!
Der gußeiserne Pott, eben der “Dutch Oven”, begleitete die Amerikaner über die Jahrhunderte und wird
in historischen Erzählungen immer wieder erwähnt. Ob auf dem Treck, dem Viehtrieb, bei den
Schafherden, den Goldwäschern, oder bei der Kavallerie. Immer war der “Dutch Oven” dabei.
Das massive Gußeisen heizt sich in der Lagerfeuerglut langsam und schonend für die Speisen auf.
Einmal erhitzt, benötigt der “Dutch Oven” erstaunlichwenig Glut für den Garvorgang.
Braten, Brot, Gratin, Chili, Speckbohnen....Lagerfeuerromantik pur!